发布时间:2024-05-18 11:42:05 来源:掩其不备网 作者:知识
据《醇鉴》(Decanter)报道,拉图城堡(Chateau Latour)将于2018年3月21日宣告两款酒,城堡分说是宣告2006年份的正牌酒以及2012年份的拉图碉堡(小拉图)红葡萄酒(Les Forts de Latour, Pauillac, France)。其中,拉图拉图2012年份小拉图红葡萄酒备受关注。城堡
2012年,宣告拉图城堡宣告退出期酒(En Primeur)系统,拉图拉图至今已经有6年。城堡自2012年后,宣告酒庄抉择将所有新酿年份的拉图拉图葡萄酒均保存在酒窖熟化,待其进入适饮期后再经由波尔多(Bordeaux)酒商妨碍发售。城堡而下周即将发售的宣告2012年份小拉图正是拉图城堡退出期酒市场后的首个年份,因此备受关注。当初,酒庄尚未泄露价钱信息以及市场提供量。
拉图城堡的负责人说道:“这款酒短缺泛起了咱们的酿造理念,葡萄酒需在酒窖里抵达第一个成熟阶段能耐进入市场”。
据悉,2012年拉图城堡将葡萄总采收量的43%用于副牌酒(即小拉图)的酿造。酒庄介绍道,这款2012年份的小拉图颜色高深,果味浓郁,风韵会集、成熟,极具展现力,口感圆润、柔顺,单宁详尽。帕克团队(Robert Parker Points)以及詹姆斯·萨克林(James Suckling)在2015年品鉴此酒时候说打出了90分以及92分的分数。(文/Shirley)
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